きのこ女子大

2016.08.10

連日大賑わい!きのこ盛りだくさんの夏祭り開催中!

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きのこ女子大も応援サポートしている「テレビ朝日・六本木ヒルズ SUMMER STATION」の「シノ×バニ JA中野市ブース」(六本木ヒルズアリーナ)。連日たくさんのお客さんにお越しいただいています。

8月8日(月)にオープンしたこちらのブースでは、きのこの産地・長野県中野市から直送したえのき茸やブナシメジ、エリンギを、なんと1パック50円の超特価で販売(2パック100円からお買い求めいただけます)。きのこのアンケートにご協力いただいた方には、人気マスコット「えのたん」のパペット人形やキーホルダー、エプロンや文房具などが当たるくじ引きもお楽しみいただいています。

お手軽にご自宅でなめたけをつくれちゃう、「なめたけの素」を使った試食会も行っています。カットしたきのこに、なめたけの素(粉末)をサッとかけ、少量の水を加えて電子レンジで温めるだけ。定番の醤油味をはじめ、カレー味、キムチ味、トマト味、ペペロンチーノ味とバラエティーも豊富。「おいしーい!」「えっ、そんなに簡単にできちゃうの!?」と子どもさんからご年配の方まで大変好評です。

今回のイベントに合わせて、きのこ女子大では来場者にお配りするパンフレットの制作に協力させていただきました。きのこ女子大のウェブサイトでも公開スタートした、オリジナルの「アイデアきのこレシピ」を掲載。多くのみなさんにお持ち帰りいただいています。

暑い日が続いて食欲も落ちがちですが、こんなときこそ「きのこ」の出番。低カロリーでどんな料理にも合い、体の免疫力を高めてくれる食材です。日頃からしっかりいただいていれば、夏バテの心配もなし!みなさんもぜひご一緒に、「きのこ習慣」を始めましょう!

JA中野市ブースは、8月14日(日)まで毎日オープンしています。ぜひ、お越しくださいね!

Have a mushday!

 

text & photo = Kenjiro Yamashita

 

 

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